久々に料理

妻の誕生日で、一日育児と炊事をしていました。
学生時代を思い出して、久々に材料を自分で買ってきて、料理をしました。とはいえ簡単なものですが。カット魚介ミックスとトマトペーストとフィットチーネで、ペスカトーレを作りました。
私の学生のころの料理のつくり方は、サラダにしても、具材にしても、手でちぎるか、料理用のハサミできるような作り方なので、もう少し子供たちが大きくなったら一緒に作れるといいなぁと思いました。
長女とアイデアを出し合って、ひと工夫してみました。パスタの下に焼いた肉をいれておいて、妻をびっくりさせよう、と。いつそれにきづくかなぁと、ワクワクしている娘を見ているのは、楽しかったですね。